事業内容
事業紹介
山本牧場のこだわり
少頭数・少人数の当牧場は、牛も人も皆家族のような関係です。
数年前に新築した牛舎は機械化している為、効率が良く昔に比べれば作業が格段に楽になりました。
新規就農支援
山本牧場では、自治体と連携を取り、新規就農支援とその後のアフターフォロー、最後まで親身な指導を行います。
人生は一期一会。出会いを大切にします。同じ釜の飯を食べた仲間は家族です。
同じ夢を持った仲間とは離れる事があっても心は離れません。
料理が苦手な方は、我が家のお母さんが面倒を見ます。
本人曰く「家族の料理に一人分くらい増えてもあまり変わらない」とのこと（笑）
新規就農エピソード
新規就農のため、リュック一つで山本牧場へやってきたAさん。
道内出身ではなく生活環境にも不慣れなため、生活することもままならず、酪農の知識も経験もなく右も左も分からない、本当に0からのスタートでした。
山本牧場では牛の体の事、病気の事、繁殖の事等、分からない事を一つ一つ丁寧に一緒に経験していきます。
そんな中、酪農を通じて人生の伴侶を見つけ出し、経験を重ねて少しずつ成長し、今では自身の牧場を持つ立派な牧場主になりました。
作業内容１
哺育・育成・給餌から、牛舎清掃、ミルカー（搾乳機）やパーラーの清掃など、搾乳器具やタオルの洗浄も含め、牛舎内作業全般を学びます。
作業内容２
乳房の洗浄から、授乳作業まで全般学んでいただきます。
設備紹介
搾乳システム
・ユニットキャリー：7台（ユニット数12台）
・バルククーラー：6,000リットル
・平成28年5月現在
経産牛105頭、搾乳牛89頭、平均乳量33.8/頭（乳検より）
粗飼料生産システム
・サイレージ収穫：ワンマンハーベスタ
JA北宗谷コントラクター
・サイレージ貯蔵：スタックサイロ 6基
バンカーサイロ 4基
・1番草：細切サイレージ120t ロール150～200個
・2番草：ロール400個
自動給餌機
（ムーラップ社）
・タイマーにより1日6回給与
・一回あたり所要時間は2時間～2時間半
・ミキサー容量：3立方メートル
・ストッカー容量：16立方メートル
・給与メニュー
・グラスサイレージ
・配合飼料
・単味とうもろこし
ふん尿処理システム
・バーンクリーナー
・堆肥舎
・尿だめ
・ふんは切り返し後、全量草地に散布
